8
8

press to zoom
1
1

press to zoom
7
7

press to zoom
8
8

press to zoom
1/8

2021. 12 / 07~

 

最初の一皿

ノルウェーサーモンの瞬間燻製 ラヴィゴットソース

フォアグラのポワレ 蕗の薹のバルサミコソース 根セロリのピューレ

《 1品お選びください 》

鮮魚のポワレ クリームリゾット 甘海老のソース

又は

黒アワビのポワレ (+2,200円)

青りんごのグラニテ

《 メインを1品お選びください 》

​松阪豚ロース肉のロースト ドライトマトとブルーチーズのソース

又は

仔羊背肉のロースト ピスタチオのクルート(+2,200円)

又は

八千代牛フィレ肉のロースト(+2,200円)

又は

伊勢海老のロースト アメリケーヌソース(+4,400円)

《 デザートを1品お選びください 》

苺のミルフィーユ 桜のソルベ

又は

グレープフルーツのタルト 紅茶のソルベ

又は

​冷製ショコラ

食後のお飲み物

小菓子

6,600円(税込)

Dinner

 

 

最初の一皿

 

ノルウェーサーモンの瞬間燻製 ラヴィゴットソース

​蕪のスープ

青りんごのグラニテ

《 メインを1品お選びください 》

​松阪豚ロース肉のロースト ドライトマトとブルーチーズのソース

鮮魚のポワレ クリームリゾット 甘海老のソース

 又は 

仔羊背背肉のロースト ピスタチオのクルート(+2,200円)

又は

​八千代牛フィレ肉のロースト(+2,200円)

        

《 デザートを1品お選びください 》

苺のミルフィーユ 桜のソルベ

又は

グレープフルーツのタルト 紅茶のソルベ

又は

​冷製ショコラ

食後のお飲み物

小菓子

 

 

3,850円(税込)

Lunch

ハーフボトル(白・赤・ロゼ)

オーガニックワイン(白)

オーガニックワイン(赤)
ロゼ
食前酒・ビール・ノンアルコール

Wine / Drink