Dinner
最初の一皿
スルメイカのグリエ 青じそと野菜のテリーヌ
フォアグラのポワレ 茸とタケノコのリゾット
菊芋のスープ
スターアニスと苺のグラニテ
＊
《 メインを１品お選びください 》
松阪豚ロース肉のロースト ドライトマトとブルーチーズノソース
又は
鮮魚のポワレ 蕗の薹のバルサミコソース
又は
仔羊背肉のローストのパイ包み焼き（＋1,500円）
又は
八千代牛フィレ肉のロースト （＋2,000円）
又は
伊勢海老のロースト ヴァンブランソース（＋3,000～4,000円）
＊
《 デザートを１品お選びください 》
焼きたてファーブルトン バニラのグラス
又は
ヘーゼルナッツのパルフェ カフェのジュレ
又は
ショコラのタルト アーモンドのソルベ
食後のお飲み物
小菓子
4,000円（税別）
最初の一皿
スルメイカのグリエ 青じそと野菜のテリーヌ
フォアグラのポワレ 茸とタケノコのリゾット
鮮魚のポワレ 蕗の薹のバルサミコソース
スターアニスと苺のグラニテ
＊
《 メインを１品お選びください 》
松阪豚ロース肉のロースト ドライトマトとぶるチーズのソース
又は
仔羊背肉のローストのパイ包み焼き（＋1,500円）
又は
八千代牛フィレ肉のロースト （＋2,000円）
又は
伊勢海老のロースト ヴァンブランソース（＋3,000～4,000円）
＊
《 デザートを１品お選びください 》
焼きたてファーブルトン バニラのグラス
又は
ヘーゼルナッツのパルフェ カフェのジュレ
又は
ショコラのタルト アーモンドのソルベ
食後のお飲み物
小菓子
5,000円（税別）
Dinner
最初の一皿
スルメイカのグリエ 青じそと野菜のテリーヌ
菊芋のスープ
スターアニスと苺のグラニテ
＊
《 メインを１品お選びください 》
松阪豚ロース肉のロースト ドライトマトとブルーチーズのソース
又は
鮮魚のポワレ 蕗の薹のバルサミコソース
又は
仔羊背肉のローストのパイ包み焼き（＋1,500円)
又は
八千代牛フィレ肉のロースト（＋2,000円）
＊
（デザートを１品お選びください）
焼きたてファーブルトン バニラのグラス
又は
ヘーゼルナッツのパルフェ カフェのジュレ
又は
ショコラのタルト アーモンドのグラス
食後のお飲み物
小菓子
2,800円（税別）
Lunch
ハーフボトル（白・赤・ロゼ）
白
オーガニックワイン（白）
赤
オーガニックワイン（赤）
ロゼ
食前酒・ビール・ノンアルコール
Wine / Drink
