ハマチのマリネ


お客様にお出しするのは3日後です。


タイム、ローリエ、黒コショウ、岩塩、

三温糖、レモンで一晩マリネ。

オリーブオイルにつけて二晩マリネ。


茄子のマリネとハーブ入りサワークリーム

相性いいですね。



(6月21日から当分の間)


アルコールのラストオーダー19時

閉店           20時

ご不便おかけし申し訳ございません。

宜しくお願い致します。

お酒を飲まれるお客様に関しましては

人数を2人まで、90分迄の滞在と

                                      なっております。

                                      ご了承くださいませ。 


                                     



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