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    八千代牛内もも肉

    August 5, 2017

     

     7㎏有ります。まな板からはみ出てしまう。

    来週からメインでお出し致します。

    八千代牛もも肉のロースト 赤ワインソースです。

     見てください、この ”霜”

    (肉の部位によっては差がありますのでご了承ください。)

    赤身の肉に赤ワインソース。最高です!

     

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